Zitronensäuren-Pulver Cas 6132 Zusatzstoff des Lebensmittel-04 3 für Auslandsmarkt-tägliche Chemikalie

Lebensmittelzusatzstoff für Auslandsmärkte tägliche Chemikalie, Kosmetik, Nahrung benutzte Pulver-Zitronensäure/Natriumcitrat/Trinatriumcitrat

Auftritt: weißes kristallines Pulver

Körperliche und chemische Daten:

Andere in Verbindung stehende Indizes:

Löslichkeit: Lösliches im Wasser (720g/L an 25℃), nicht löslich im Alkohol.

Verhältnis/Unterschied zwischen dem Natriumcitrat wasserfrei und Natriumcitratdihydrat:

Der einzige Unterschied ist dort sind Wassermolekül mit 2 Kristallen im Natriumcitratdihydrat, gibt es fast keinen Unterschied bezüglich der chemischen Eigenschaften und der Anwendungen.

Hauptanwendung:

1), Lebensmittelindustrie als Säuremodifizierer;

2), reinigende Industrie als Wasserenthärter und Helfer;

3), Kosmetik;

4), chemische Industrie und etc.

Eigenschaften:

1), große Wasserlöslichkeit, Alkohol und Äther;

2), Enthärtungsfähigkeit, kann er das Ca2+ und andere Metallionen kombinieren (außer Alkalimetall), und für die Mittel (wie Kalziumzitrat), ist ihre Löslichkeit im kalten Wasser höher als Heißwasser, das ein großer Vorteil in der reinigenden Industrie ist;

3), pH-Pufferbetriebsfähigkeit;

4), niedrig toxische Substanz.

Funktion und Anwendung in der Lebensmittelindustrie:

1), als Farbfixiermittel für Frischgemüse und Früchte (1% Nocken + Natriumchloridlösung 1~2%);

2), als pH-Puffermittel und Modifizierer in der verschiedenen Massenproduktionsnahrung;

3), als Antioxydant in der Massenabfertigung von vielen Nahrung;

4), als Modifizierer, wenn Sie mit Natriumbikarbonat in der wheaten Nahrung kombiniert werden;

5), als Aroma und Geruchentferner in gesalzener Nahrung und in Dosen;

Funktion in der reinigenden Industrie:

Ersetzen von STPP, um Wasser mit den folgenden Vorteilen zu erweichen:

1), umweltfreundlich mit guter Biverminderung;

2), bessere Sicherheit in der Tellerreinigung und andere in Verbindung stehende Reinigungsmittel, die menschliche Organe leicht eintragen können;

3), gutes, Fähigkeit, nicht nur zu Ca2+, Mg2+ aber auch zu anderen Nichtalkalimetallionen chelierend und die Löslichkeit dieser chelierten Salze im kalten Wasser, ist größer als Heißwasser;

4), bessere Löslichkeit als STPP, Zeolith;

5), gute pH-Pufferbetriebsfähigkeit;

6), inhibierende Fähigkeit des Rosts, die für die in Verbindung stehenden Ausrüstungen und die Rohre gut ist;

7), Verdickungsmittel im System des flüssigen Reinigungsmittels.

Wichtige Mitteilung:

Wir listen normalerweise 2 Jahre als die Haltbarkeitsdauer in unserem COA auf, kann die wirkliche Haltbarkeitsdauer als 2 Jahre etwas länger sein, wenn sie in gutem Zustand auf Lager (Taschen werden genug, weg von direktem Sonnenlicht, Feuchtigkeit und anderen unvereinbaren chemischen Materialien versiegelt).